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「台湾マンゴーかき氷」のご紹介

5/29(木)より登場するスイーツメニュー【台湾マンゴーかき氷】をご紹介します。

<スイーツメニュー>

・台湾マンゴーかき氷 980円(税込1,078円) ※烏龍茶とのセット1,280円(税込1,408円)

【雪花氷(シュエファービン)】と呼ばれる、台湾で大人気のかき氷です。ふわふわ食感の ミルク味かき氷にカットマンゴー、マンゴーアイスを贅沢にトッピングした夏季限定の台湾スイーツです。ぜひご賞味ください。

台湾マンゴーかき氷セット
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「豆花(夏ver)」のご紹介

5/29(木)より登場するデザートメニュー【豆花(夏ver)】をご紹介します。

<スイーツメニュー>

・豆花(トウファー) 700円(税込770円) ※烏龍茶とのセット1,000円(税込1,100円)

台湾で大人気のヘルシースイーツ「豆花」。 豆腐よりもきめが細かくなめらかで、ふんわりつるつるとした食感をお楽しみください。香り・味はほのかにやさしく、身体にやさしいスイーツです。トッピングはマンゴー、スイカ、タピオカ、黒豆、ハト麦、燕麦、緑豆など。ほんのりショウガ風味のやさしい甘さの冷たいシロップでお召し上がりいただきます。

豆花(夏ver)セット
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「海老ワンタン麺」のご紹介

5/22(木)より、麺の内容が新しく変わります。

旨みたっぷりの海老ワンタン麺です。鶏と干しエビで出汁をとったあっさり味のスープが細麺によく絡みます。トッピングは水菜・揚げネギです。おいしい烏龍茶とともにゆっくりとお楽しみください。

※「担仔麺」は5/20(火)をもって終了させていただきました。

<セットメニュー>

・海老ワンタン麺ランチセット 【11:30~14:00LO】 1,600円 (税込 1,760円)

<ランチセット内容>
 海老ワンタン麺、点心3種、小菜2品、烏龍茶ゼリー、台湾カステラ、烏龍茶(蓋杯)

 ・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどいただけます。
 ・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

海老ワンタン麺ランチセット

・海老ワンタン麺ディナーセット 【17:00~19:15LO】 1,900円 (税込 2,090円) 

<ディナーセット内容>
 海老ワンタン麺、点心4種、小菜2品、デザート、烏龍茶(蓋杯)

 ・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
 ・デザートは5種類からお選びいただけます。
 ・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

海老ワンタン麺ディナーセット
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ゴールデンウィーク期間の営業案内

ゴールデンウィーク期間の営業日・営業時間についてご案内申し上げます。

 4/26(土) 11:30-20:00(19:30L.O)

 4/27(日) 11:30-20:00(19:30L.O)

 4/28(月) 11:30-20:00(19:30L.O)

 4/29(火)11:3016:00(15:30L.O) ※16時閉店です。

 4/30(水) 定休日

 5/1(木) 11:30-16:00(15:30L.O) ※16時閉店です。

 5/2(金) 11:30-20:00(19:30L.O)

 5/3(土) 11:30-20:00(19:30L.O)

 5/4(日) 11:30-20:00(19:30L.O)

 5/5(月) 11:30-20:00(19:30L.O)

 5/6(火) 11:3016:00(15:30L.O) ※16時閉店です。

宜しくお願いいたします。

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「蛤としらすの中華粥」のご紹介

4/17(木)より、中華粥の内容が新しく変わります。

鶏と貝柱のダシがしみ込んだ本格中華粥です。 ハマグリとシラスの旨みも加わり、風味豊かで、味わい深いです。おいしい烏龍茶とともにゆっくりとお楽しみください。

※「蟹とアサリの中華粥」は4/15(火)をもって終了させていただきます。

<セットメニュー>

・蛤としらすの中華粥ランチセット 【11:30~14:00LO】 1,700円 (税込 1,870円)

<ランチセット内容>
蛤としらすの中華粥、点心3種、小菜2品、台湾カステラ、烏龍茶ゼリー、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

蛤としらすの中華粥ランチセット

・蛤としらすの中華粥ディナーセット 【17:00~19:15LO】 2,000円 (税込2,200円)

<ディナーセット内容>
蛤としらすの中華粥、点心4種、小菜2品、デザート、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・デザートは5種類からお選びいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

蛤としらすの中華粥ディナーセット
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「愛玉子のトロピカルパフェ」のご紹介

4/17(木)より登場するスイーツメニューをご紹介します。

愛玉子のトロピカルパフェ 
  単品:700円(税込770円) 台湾茶セット:1,000円(税込1,100円)

台湾のみで自生する植物「愛玉子(オーギョチー)」の果実から作られるゼリー状のデザートです。
つるっとした食感で、レモンシロップをかけて、さっぱりといただきます。
レモンソルベ、ドラゴンフルーツパパイヤ、パイナップル、クコの実のトロピカルなトッピングでお楽しみください。

※「豆花」は4/15(火)をもって終了させていただきました。

愛玉子のトロピカルパフェセット
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春季限定「イチゴ雪花氷パフェ」のご紹介

4/4(金)より登場する春季限定のスイーツメニューをご紹介します。

イチゴ雪花氷パフェ 
  単品:980円(税込1,078円) 中国茶セット:1,280円(税込1,408円)

【雪花氷(シュエファービン)】と呼ばれる台湾で大人気のふわふわ食感かき氷です。杏仁豆腐の上にイチゴの雪花氷、フレッシュイチゴ、イチゴアイスをトッピングした春限定のスイーツです。

※「湯圓」、「焼仙草」は3/31(月)をもって終了させていただきました。

イチゴ雪花氷パフェセット
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「担仔麺(タンツーメン)」のご紹介

3/20(木)より、麺の内容が新しく変わります。

担仔麺は鶏・干しエビのダシが効いたスープに甘辛の魯肉、エビ、ニラ、もやし、煮玉子などのトッピングを絡めていただく、台湾風ラーメンです。おいしい烏龍茶とともにゆっくりとお楽しみください。

※「大腸麺線」は3/18(火)をもって終了させていただきました。

<セットメニュー>

・担仔麺ランチセット 【11:30~14:00LO】 1,600円 (税込 1,760円)

<ランチセット内容>
 担仔麺、点心3種、小菜2品、台湾カステラ、烏龍茶ゼリー、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

担仔麺ランチセット

・担仔麺ディナーセット 【17:00~19:15LO】 1,900円 (税込 2,090円)

<ディナーセット内容>
担仔麺、点心4種、小菜2品、デザート、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・デザートは5種類からお選びいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

担仔麺ディナーセット
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台湾茶講座のご案内

4~6月の台湾茶講座のご案内です。ぜひお気軽にご参加ください。

◇台湾茶 入門講座

【日時】2025年4月21日(月) 18:30~20:00 
【参加費用】3,000円(税込) 【定員】6名様 ※最少催行2名様

タイプの異なる3種類の台湾烏龍茶を飲み比べていただきながら、それぞれの烏龍茶の味と香りの違いを体感していただきます。中国茶の基本となる六大分類やお茶の美容・健康効果などについても学んでいきます。台湾の現地事情などもご紹介しながらの楽しい講座です。お気軽にご参加ください。

【お召し上がりいただくお茶】 
 阿里山金萱茶、凍頂烏龍茶、東方美人茶
 ★蓮の葉ちまき、烏龍茶スイーツをお召し上がりいただきます。

入門講座

◇台湾茶芸講座

【日時】2025年5月19日(月) 18:30~20:00 
【参加費用】3,000円(税込) 【定員】6名様 ※最少催行2名様

本格的な台湾茶芸「功夫式(ゴンフー式)」のお茶の淹れ方を体感していただきます。 お茶にあわせた茶器の選び方やおいしくお茶を淹れるポイントなどをわかりやすく解説します。 お茶の味と香りを見事に引き出してくれる功夫式茶芸をマスターして、美味しい台湾茶の世界を広げてみませんか。

【お召し上がりいただくお茶】 
 清香烏龍茶、阿里山鉄観音
 ★チャーシューまん、台湾スイーツをお召し上がりいただきます。

茶芸講座

◇お茶講座(実践6)「良いお茶の選び方(茶葉鑑定)」

【日時】2025年6月16日(月) 18:30~20:00 
【参加費用】3,000円(税込) 【定員】6名様 ※最少催行2名様

良いお茶の選び方(鑑定方法)について学ぶ実践講座です。自宅でも気軽にできる鑑定方法で、外観・茶湯・茶殻など各鑑定項目ごとに良いお茶の条件を実際に比較しながら解説していきます。

【お召し上がりいただくお茶】 
 樟樹湖高山茶、凍頂烏龍茶、梨山鉄観音
 ★★回鍋肉まん、台湾スイーツをお召し上がりいただきます。

お茶講座(実践6)「良いお茶の選び方(茶葉鑑定)」

【講座 参加特典】 
茶葉・茶器を10%offでご購入いただけます。 

<お申し込み・お問い合わせ先>
台湾茶房 茶趣茶樂  TEL 025-211-2229 e-mail info@chasyu-charaku.com
※開催日の前日までに、ご参加いただく方の【お名前、人数、連絡先電話番号】をご連絡ください。

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「蟹とあさりの中華粥」のご紹介

2/20(木)より、中華粥の内容が変わります。

蟹とあさりを贅沢に使った旨みたっぷりの本格中華粥です。ヘルシーで味わい深いです。おいしい烏龍茶とともにゆっくりとお楽しみください。

※「帆立とイカの中華粥」は2/18(火)をもって終了させていただきます。

<セットメニュー>

・蟹とあさりの中華粥ランチセット 【11:30~14:00LO】 1,700円 (税込 1,870円)

<ランチセット内容>
中華粥、点心3種、小菜2品、烏龍茶ゼリー、台湾カステラ、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

蟹とアサリの中華粥ランチセット

・蟹とあさりの中華粥ディナーセット 【17:00~19:15LO】 2,000円 (税込 2,200円)

<ディナーセット内容>
中華粥、点心4種、小菜2品、デザート、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・デザートは5種類からお選びいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

蟹とアサリの中華粥ディナーセット