店舗にて定期的にお茶の講座を開催しております。ぜひお気軽にご参加ください。
◇台湾茶芸講座
【日時】2024年10月21日(月) 18:30～20:00
【参加費用】3,000円（税込） 【定員】6名様 ※最少催行2名様
本格的な台湾茶芸「功夫式（ゴンフー式）」のお茶の淹れ方を体感していただきます。 お茶にあわせた茶器の選び方やおいしくお茶を淹れるポイントなどをわかりやすく解説します。 お茶の味と香りを見事に引き出してくれる功夫式茶芸をマスターして、美味しい台湾茶の世界を広げてみませんか。
【お召し上がりいただくお茶】
清香烏龍茶、阿里山鉄観音
★チャーシューまん、台湾スイーツをお召し上がりいただきます。
◇お茶講座（実践4）「焙煎を学ぶ」
【日時】2024年11月18日(月) 18:30～20:00
【参加費用】3,000円（税込） 【定員】6名様 ※最少催行2名様
烏龍茶は焙煎の程度を調整することで、同じ茶葉から茶湯の色、香り、風味、口当たり、後味が異なるお茶を作ることができます。この講座では同じ銘柄で焙煎程度の異なるお茶をじっくりと飲み比べていただきながら、この違いを解説していきます。焙煎に注目しながら、お茶を飲むことで烏龍茶への理解がさらに深まります。
【お召し上がりいただくお茶】
清香烏龍茶×2種、精焙四季春
★蓮の葉ちまき、台湾スイーツをお召し上がりいただきます。
◇台湾茶 入門講座
【日時】2024年12月2日(月) 18:30～20:00
【参加費用】3,000円（税込） 【定員】6名様 ※最少催行2名様
タイプの異なる3種類の台湾烏龍茶を飲み比べていただきながら、それぞれの烏龍茶の味と香りの違いを体感していただきます。中国茶の基本となる六大分類やお茶の美容・健康効果などについても学んでいきます。台湾の現地事情などもご紹介しながらの楽しい講座です。お気軽にご参加ください。
【お召し上がりいただくお茶】
阿里山金萱茶、凍頂烏龍茶、東方美人茶
★蓮の葉ちまき、烏龍茶スイーツをお召し上がりいただきます。
【講座 参加特典】
茶葉・茶器を10％offでご購入いただけます。
＜お申し込み・お問い合わせ先＞
台湾茶房 茶趣茶樂 TEL 025-211-2229 e-mail info@chasyu-charaku.com
※開催日の前日までに、ご参加いただく方の【お名前、人数、連絡先電話番号】をご連絡ください。