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「帆立とイカの中華粥」のご紹介

12/19(木)より、中華粥のメニューが変わります。

ホタテとイカを贅沢に使った旨みたっぷりの本格中華粥です。
ヘルシーで味わい深いです。おいしい烏龍茶とともにお楽しみください。

※「秋鮭と根菜の中華粥 」は12/17(火)をもって終了させていただきます。

<セットメニュー>

・帆立とイカの中華粥ランチセット 【11:30~14:00LO】 1,600円 (税込 1,760円)

<ランチセット内容>
中華粥、点心3種、小菜2品、烏龍茶ゼリー、台湾カステラ、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

帆立とイカの中華粥ランチセット

・帆立とイカの中華粥ディナーセット 【17:00~19:15LO】 1,900円 (税込 2,090円)

<ディナーセット内容>
中華粥、点心4種、小菜2品、デザート、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・デザートは5種類からお選びいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

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「木柵鉄観音」の販売を開始しました。

<販売商品>

・木柵鉄観音(モクサクテッカンノン)   ショッピングサイトへ≫
   30g:2,000円(税込2,160円) 10g:700円(税込756円)

生産量の少ない木柵鉄観音です。伝統製法にこだわって作られたこのお茶は他では決して味わうことのできない濃密な甘い香り【熟果香(熟した果実のような)】と奥深い味わいをお楽しみいただけます。鉄観音らしい力強い【回甘(余韻の甘み)】もこのお茶の魅力です。

<喫茶メニュー>

・木柵鉄観音  
  蓋杯茶700円(税込770円) 功夫茶 900円(税込990円) ※お茶請け付き

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「古法凍頂烏龍茶」の販売を開始しました。

<販売商品>

・古法凍頂烏龍茶(コホウトウチョウウーロンチャ)   ショッピングサイトへ≫
   20g:1,500円(税込1,620円) 5g:420円(税込453円)

凍頂烏龍の産地鹿谷郷にて40年以上前の製法を再現して作られた希少な烏龍茶です。現代の凍頂烏龍茶と比べ発酵度が高く、甘み豊かな【蜜果香】が表現されています。やわらかい飲み口で、芳醇な甘みが口の中に広がります。滋味豊かで、余韻の甘みが長く残ります。

<喫茶メニュー>

・古法凍頂烏龍茶  
  蓋杯茶700円(税込770円) 功夫茶 900円(税込990円) ※お茶請け付き

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台湾茶講座のご案内

1~3月の台湾茶講座のご案内です。ぜひお気軽にご参加ください。

◇台湾茶 入門講座

【日時】2025年1月20日(月) 18:30~20:00 
【参加費用】3,000円(税込) 【定員】6名様 ※最少催行2名様

タイプの異なる3種類の台湾烏龍茶を飲み比べていただきながら、それぞれの烏龍茶の味と香りの違いを体感していただきます。中国茶の基本となる六大分類やお茶の美容・健康効果などについても学んでいきます。台湾の現地事情などもご紹介しながらの楽しい講座です。お気軽にご参加ください。

【お召し上がりいただくお茶】 
 阿里山金萱茶、凍頂烏龍茶、東方美人茶
 ★蓮の葉ちまき、烏龍茶スイーツをお召し上がりいただきます。

入門講座

◇台湾茶芸講座

【日時】2025年2月17日(月) 18:30~20:00 
【参加費用】3,000円(税込) 【定員】6名様 ※最少催行2名様

本格的な台湾茶芸「功夫式(ゴンフー式)」のお茶の淹れ方を体感していただきます。 お茶にあわせた茶器の選び方やおいしくお茶を淹れるポイントなどをわかりやすく解説します。 お茶の味と香りを見事に引き出してくれる功夫式茶芸をマスターして、美味しい台湾茶の世界を広げてみませんか。

【お召し上がりいただくお茶】 
 清香烏龍茶、阿里山鉄観音
 ★チャーシューまん、台湾スイーツをお召し上がりいただきます。

茶芸講座

◇お茶講座(実践5)「白茶・紅茶を学ぶ」

【日時】2025年3月17日(月) 18:30~20:00 
【参加費用】3,000円(税込) 【定員】6名様 ※最少催行2名様

白茶・紅茶についての基礎知識を学びます。白茶・紅茶それぞれ2種類ずつじっくりと 飲み比べながら、製法・代表的な銘柄・おいしい淹れ方・健康効果などをご紹介します。非売品の希少な白毫銀針もお召し上がりいただきます。

【お召し上がりいただくお茶】 
 白毫銀針、白牡丹、日月潭紅茶、阿里山蜜香紅茶
 ★花巻、台湾スイーツをお召し上がりいただきます。

お茶講座(実践5)「紅茶・白茶」

【講座 参加特典】 
茶葉・茶器を10%offでご購入いただけます。 

<お申し込み・お問い合わせ先>
台湾茶房 茶趣茶樂  TEL 025-211-2229 e-mail info@chasyu-charaku.com
※開催日の前日までに、ご参加いただく方の【お名前、人数、連絡先電話番号】をご連絡ください。

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歳末感謝セールのご案内

2024年も茶趣茶樂をご愛顧いただき、ありがとうございました。
日頃ご愛顧いただいておりますお客様へ 感謝の気持ちをこめまして、感謝セールを
実施いたします。
ぜひ、この機会に茶趣茶樂のおいしい台湾茶・中国茶をお楽しみください。

【セール期間】2024年12月5日(木)~12月28日(土)

<茶葉> ※表示価格は全て税込価格です。
 茶葉は通販サイトでもお買い求めいただけます。茶趣茶樂 通販サイトはこちら
 ・清香烏龍茶(四季春) 
    80g定価2,268円⇒ 20%OFF 1,814円
 ・精焙四季春
    30g定価1,296円⇒ 20%OFF 1,036円
 ・阿里山金萱茶
    30g定価1,620円⇒ 20%OFF 1,296円
 ・樟樹湖高山茶
    30g定価1,944円⇒ 20%OFF 1,555円
 ・凍頂烏龍茶【蜜香】 
    30g定価1,836円⇒ 20%OFF 1,468円
 ・阿里山鉄観音 
    30g定価1,944円⇒ 20%OFF 1,555円
 ・東方美人茶 
    15g定価1,512円⇒ 20%OFF 1,209円
 ・清香烏龍茶(ティーバッグ) 
    5個入り 定価702円⇒ 20%OFF 561円
 ・精焙四季春(ティーバッグ) 
    5個入り 定価864円⇒ 20%OFF 691円
 ・ジャスミン茶(小龍珠)※店頭販売のみ
    30g定価1,080円⇒ 20%OFF 864円
 ・阿里山蜜香紅茶 
    30g定価2,160円⇒ 20%OFF 1,728円
 ・日月潭紅茶 
    20g定価1,620円⇒ 20%OFF 1,296円
 ・七五七二熟餅2010年
    30g定価1,188円⇒ 20%OFF 950円
 ・七五六二熟茶磚2006年
    30g定価1,836円⇒ 20%OFF 1,468円
 ・雲南沱茶2003年
    30g定価2,268円⇒ 20%OFF 1,814円
 ・プーアール茶ティーバッグ
    10個入り 定価1,944円⇒ 20%OFF 1,555円
 ・水蜜桃茶(ピーチティー) ※店頭販売のみ
    40g定価993円⇒ 20%OFF 794円

<茶器> ※表示価格は全て税込価格です。※店頭のみでの販売です。
 ・浮荷花蓋杯
    定価4,950円⇒ 20%OFF 3,960円
 ・浮魚蓋杯
     定価3,740円⇒ 20%OFF 2,992円
 ・蝶舞青花蓋杯 
    定価2,860円⇒ 20%OFF 2,288円
 ・品悦荷香蓋杯
     定価3,300円⇒ 20%OFF 2,640円
 ・台湾製茶壺
     定価4,400円⇒ 20%OFF 3,520円
 ・マルチティーサーバー
    定価3,300円⇒ 20%OFF 2,640円

その他全ての茶葉、茶器、茶道具が10%OFFになります。

歳末感謝セール2412
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焼仙草のご紹介

11/28(木)より登場する期間限定メニュー「焼仙草」をご紹介します。

<スイーツメニュー>

・ 焼仙草(ヤキセンソウ) 
   単品:780円(税込858円) お茶とのセット:1,080円(税込1,188円)

仙草という薬草で作った 少しほろ苦いあったかスイーツです。
トッピングはさつまいも団子、タロイモ団子、タピオカなどです。
別添えのバニラアイスを加えながら食べると食感が液状からプルプルのゼリー状に変化していきます。味と食感の変化をお楽しみください。
※ 仙草はデトックス効果があり、便秘や肌荒れ気味のときにおすすめです。

焼仙草セット
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「牛肉麺」のご紹介

11/21(木)より、麺のメニューが変わります。

牛肉麺は牛肉でダシをとった醤油ベースの濃厚スープは豆板醤、香辛料で味付けされ風味豊かで、ピリ辛です。太麺にやわらかく煮込んだ牛スジ肉、チンゲン菜、高菜、ザーサイ、ネギをトッピングした台湾料理の人気メニューです。おいしい烏龍茶とともにゆっくりとお楽しみください。

※「台湾汁ビーフン」は11/19(火)をもって終了させていただきます。

<セットメニュー>

・牛肉麺 ランチセット 【11:30~14:00LO】 1,700円 (税込 1,870円)

<ランチセット内容>
牛肉麺、点心3種(小籠包、エビ餃子、肉野菜餃子)、小菜2品、烏龍茶ゼリー、台湾カステラ、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

牛肉麺ランチセット

・ 牛肉麺 ディナーセット 【17:00~19:15LO】 2,000円 (税込 2,200円)

<ディナーセット内容>
牛肉麺、点心4種(小籠包、貝柱餃子、カニ焼売、ミニ豚まん)、小菜2品、デザート、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・デザートは5種類からお選びいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

牛肉麺ディナーセット
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台湾カステラのWeb予約を始めました。

金曜・土曜に店頭にて販売しております台湾カステラのWeb予約が可能になりました。
数量限定販売となりますので、お一人様2個までのご予約とさせていただきます。
ご来店当日のネット予約はできません。
お電話にてお問い合わせください。(TEL:025-211-2229)

【台湾カステラ】 ※金曜・土曜のみの販売となります。
保存料やベーキングパウダーを一切使わずに卵・牛乳・小麦粉・砂糖のみで作りました。しっとりふわふわ食感をお楽しみください。

 販売価格:1個 1,000円(税込1,080円)
 サイズ:横12.5~13cm × 縦10cm × 高さ7cm
     ※商品の特性上、個体差ございます。
 原材料:卵、小麦粉、砂糖、牛乳、食用なたね油(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
 賞味期限:冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。

台湾カステラ


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「湯圓(ココナッツミルクぜんざい)」のご紹介

10/31(木)より登場する【湯圓(タンユェン)】をご紹介します。

<スイーツメニュー>

・湯圓 800円(税込880円) ※烏龍茶とのセット1,100円(税込1,210円)

湯圓(タンユェン)は白玉団子の中に餡が入った台湾の伝統的なデザートです。2種類の味が楽しめる湯圓(白:黒胡麻餡、紅:蓮の実餡)を温かいココナッツミルクとともにお召し上がりください。
黒米、さつまいも、クコの実をトッピングし、異なる食感をお楽しみいただけます。

湯圓セット
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「秋鮭と根菜の中華粥」のご紹介

10/10(木)より、中華粥の内容が変わります。

北海道産秋鮭と根菜(レンコン、さつまいも)がたっぷり入った秋の味覚を満喫できる本格中華粥です。ヘルシーでやさしい味わいです。

※「海老と貝柱の中華粥」は10/7(月)をもって終了させていただきます。

<セットメニュー>

・秋鮭と根菜の中華粥ランチセット 【11:30~14:00LO】 1,600円 (税込 1,760円)

<ランチセット内容>
中華粥、点心3種、小菜2品、台湾カステラ、烏龍茶ゼリー、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

秋鮭と根菜の中華粥ランチセット

・秋鮭と根菜の中華粥ディナーセット 【17:00~19:15LO】 1,900円 (税込 2,090円)

<ディナーセット内容>
中華粥、点心4種、小菜2品、デザート、烏龍茶(蓋杯)

・お茶は蓋杯でゆっくりと4,5煎ほどお召し上がりいただけます。
・デザートは5種類からお選びいただけます。
・プラス180円(税込198円)~で、お好みの点心を追加できます。

秋鮭と根菜の中華粥ディナーセット