1,2月の台湾茶講座のご案内です。ぜひお気軽にご参加ください。
◇お茶講座(実践1)「台湾烏龍茶を学ぶ」
【日時】2024年1月22日(月) 18:30~20:00
【参加費用】3,000円(税込) 【定員】6名様 ※最少催行2名様
台湾烏龍茶についてより深く学ぶ実践講座です。台湾での烏龍茶の歴史、製法、主な品種や産地などを学びます。高山茶、凍頂烏龍茶、鉄観音をじっくりと飲み比べながら、台湾を代表する銘柄を紹介していきます。
【お召し上がりいただくお茶】
樟樹湖高山茶、凍頂烏龍茶、阿里山鉄観音
★蓮の葉ちまき、台湾スイーツをお召し上がりいただきます。

◇台湾茶芸講座
【日時】2024年2月5日(月) 18:30~20:00
【参加費用】3,000円(税込) 【定員】6名様 ※最少催行2名様
本格的な台湾茶芸「功夫式(ゴンフー式)」のお茶の淹れ方を体感していただきます。 お茶にあわせた茶器の選び方やおいしくお茶を淹れるポイントなどをわかりやすく解説します。 お茶の味と香りを見事に引き出してくれる功夫式茶芸をマスターして、美味しい台湾茶の世界を広げてみませんか。
【お召し上がりいただくお茶】
清香烏龍茶、阿里山鉄観音
★チャーシューまん、台湾スイーツをお召し上がりいただきます。

◇お茶講座(実践2)「プーアール茶を学ぶ」
【日時】2024年2月19日(月) 18:30~20:00
【参加費用】3,000円(税込) 【定員】6名様 ※最少催行2名様
長い年月の熟成により味わいを変えていく、奥深い プーアール茶についての基礎知識を学びます。 年代やタイプの異なるプーアール茶3種をじっくりと飲み比べながら、歴史や種類、健康効果やおいしい淹れ方などをご紹介します。
【お召し上がりいただくお茶】
七五七二熟餅2010年、雲南沱茶2003年、瀾滄江熟茶磚1995年
★回鍋肉まん、台湾スイーツをお召し上がりいただきます。

【講座 参加特典】
茶葉・茶器を10%offでご購入いただけます。
<お申し込み・お問い合わせ先>
台湾茶房 茶趣茶樂 TEL 025-211-2229 e-mail info@chasyu-charaku.com
※開催日の前日までに、ご参加いただく方の【お名前、人数、連絡先電話番号】をご連絡ください。